EM Oer Zeezout
EM Oer-zeezout vingerzout is een mild, zeer mineraalrijk zout uit de ongerepte oerzee gemengd met EM-X Gold.
EM Ur-Meersalz Fingersalz, mildes, hoch mineralienreiches Salz aus unberührtem Urmeer mit EM-X Gold versetzt
- Artikelnummer: 1003.130
- Afmetingen: 8/8/10
- Inhoud: 200 gram
- Gewicht: 290 gram
Categorie: Culinair
Merk: EMIKO
EM Oer-Zeezout
EM Oer-Zeezout wordt gewonnen uit oorspronkelijk zeewater van helend bronwaterkwaliteit*. Het oerzee-water bevindt zich op een diepte van 800 meter, waar het meer dan 220 miljoen jaar geleden tussen twee gesteentelagen werd ingesloten en sindsdien volledig beschermd is tegen milieu-invloeden. Een bijzonderheid van dit water is het uitzonderlijk hoge mineraalgehalte van 31,8%.
Bevestigd door een rapport van het Fresenius Instituut.
Productie van EM Oer Zeezout
Het water van de oerzee (de pekel) wordt met al zijn natuurlijke bestanddelen omgezet in kristallijn zout. Dit zout bevat slechts 91,5% NaCl; de overige 8,5% bestaat uit waardevolle mineralen.
Smaak
De natuurlijk gevormde zoutkristallen zijn uniek in smaak. Door de uitgebalanceerde samenstelling van mineralen en sporenelementen smaakt opgelost EMIKO Ur-Zeezout in heet water als een groentebouillon of lichte kippenbouillon.
Verkrijgbaarheid
Verpakt in glazen met met 200 gram heerlijk zout met EM-X Gold. Er is ook een navul verpakking van 500 gram beschikbaar.
EM Ur-Meersalz Fingersalz
EM Ur-Meersalz entsteht aus ursprünglichem Meerwasser in Heilwasserqualität*. In 800m Tiefe liegt das Urmeer, das vor über 220 Millionen Jahren zwischen zwei Gesteinsschichten eingeschlossen wurde und seither vor jeglichen Umwelteinflüssen geschützt ist. Eine Besonderheit dieses Wassers ist sein überaus hoher Mineralgehalt von 31,8 %.
* durch ein Gutachten des Fresenius-Institutes bestätigt
Fingersalz-Herstellung
Das Wasser des Ur-Meeres (die Sole) wird mit all seinen Inhaltsstoffen in den kristallinen Bereich überführt. Dieses Salz besteht nur zu 91,5% aus NaCl, der Rest sind andere Mineralien.
Geschmack
Die so entstehenden natürlichen Salzkristalle sind absolut einzigartig im Geschmack. Die ausgewogene Zusammensetzung an Mineralstoffen und Spurenelementen bewirkt, dass in heißem Wasser aufgelöstes EMIKO Ur-Meersalz wie eine Gemüsebrühe oder leichte Hühnerbouillon schmeckt.
Verfügbarkeit
Verpackt in Gläsern mit 200 Gramm köstlichem Salz mit EM-X Gold. Eine Nachfüllpackung mit 500 Gramm ist ebenfalls erhältlich.
Geen reviews gevonden
Gewicht:
290 gram
Afmeting:
8/8/10
Artikelnummer:
1003.130